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用料
年糕拉面🍜的做法
年糕切成三指宽的长度,将鱼丸蟹棒火腿等切块,胡萝卜切片,菜花掰小朵焯水后待用。
热水烧开,放入年糕、鱼丸、蟹棒、火腿煮熟后,放入方便面包。
调汁:向锅中放入辣椒酱、酱油、糖、胡椒粉,搅拌均匀。
等待收汁后关火盛出,开吃。