槐花吃法合集（不定期更新）美味好吃的做法大全，槐花吃法合集（不定期更新）做法图解

槐花的吃法多种多样，欢迎大家补充探讨！

用料  

槐花吃法合集（不定期更新）的做法  

1. 槐花荸荠水饺，请移步我的菜谱

2. 凉拌槐花:槐花洗净，焯水至变色马上捞出，沥干水分，调入少许盐、生抽、醋、辣椒油，拌匀即可食用。口感脆爽鲜甜！

3. 蒸槐花:槐花洗净，控干水分，去少许面粉和玉米粉，撒入槐花中拌匀，使得花上均匀地裹一层薄薄的粉，上锅蒸10分钟即可。（10分钟指的是水开上汽后计时）
   可以拌蜂蜜甜着吃，比如我用了苜蓿蜜拌着吃，非常清甜可口。

4. 还可以放入少许盐水蒜泥+香油，咸着吃也很美味。

5. 槐花炒鸡蛋:鸡蛋三颗打匀备用，槐花洗净控干水分，搅入鸡蛋液，加少许盐。
   锅中烧热少许油，倒入槐花蛋液，开小火，不要翻动，待蛋液定型。再用锅铲翻拌均匀，炒熟即可使用。蛋香夹杂着花香，槐花的甜香非常提味儿。

6. 槐花酱肉包。
   1⃣375克面粉+90克糯米粉+4克酵母粉+45克老面+200克温水+15克白糖+3克泡打粉+1克红曲粉，面包机揉至光滑，醒发两倍大，取出分成小剂子。
   2⃣猪前腿肉切小丁，入锅煸出油脂和水分，入姜末+生抽+老抽+蚝油+白胡椒粉+盐+白糖+甜面酱+黄豆酱翻炒均匀，至水分差不多收干，关火倒入大量葱花翻拌均匀。槐花洗净稍稍控干水分，拌入酱肉中即成。
   3⃣按照各人口味包包子，包好后入蒸锅发酵十五分钟，开大火至上汽蒸十五分钟，关火焖五分钟就可以开盖品尝啦！小心别烫着自己！