芦笋炒虾仁、水煮蛋、紫薯美味好吃的做法大全,芦笋炒虾仁、水煮蛋、紫薯做法图解

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芦笋炒虾仁、水煮蛋、紫薯的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
芦笋 3根
虾仁 适量
紫薯 1个
1勺
1克

芦笋炒虾仁、水煮蛋、紫薯的做法  

  1. 鸡蛋和紫薯熟(紫薯蒸锅差不多半小时能软)。虾仁用少许料酒和盐抓腌一下(有时间可以多腌一会儿),起锅热油,炒虾仁,炒得略微焦黄下芦笋翻炒一会儿,下盐拌匀起锅。

    芦笋炒虾仁、水煮蛋、紫薯的做法步骤图 第2张

小贴士

虾仁和芦笋都是非常容易熟的食材,但因为我的虾仁是速冻的所以多炒了一会儿

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