简单易学的时蔬酱肉炒年糕美食做法

假期一个人在家，午餐到底吃什么？这的确是一个问题啊。

用料  

时蔬酱肉炒年糕的做法  

1. 将准备好的材料切成大小均等的小丁。

2. 年糕切片，在你能力范围内越薄越好。

3. 热锅加油，按照先肉类，再胡萝卜，最后蔬菜的顺序下锅，翻炒均匀。

4. 放入年糕，加入适量的水，烧煮片刻。

5. 年糕渐软后，加入适量的酱油调色，放入盐等调味品。

6. 收汁，出锅。加入香菜或者葱花。

7. 搅拌均匀就可大快朵颐啦！妈妈再也不用担心我的午餐。