用料
| 茼蒿 | 克 |
| 糯米粉 | 克 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
蒿子粑粑煎饼的做法
新鲜的蒿子取嫩尖，加水和碱熬煮，拧干水分直接做，多余的可冰冻于冰箱
以125克蒿子为例。将蒿子剁碎，或用搅拌机搅碎。加入糯米粉120克，粘米或小麦粉90克，比例3.2，混合鸡蛋液或水搅拌均匀。
在平底锅上刷油，将步骤2所得平铺在锅面。煎到颜色变化，翻面即可
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简单易学的蒿子粑粑煎饼美食做法
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