0失败的椰汁马蹄糕美味好吃的做法大全,0失败的椰汁马蹄糕做法图解

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0失败的椰汁马蹄糕的做法步骤图

0失败的椰汁马蹄糕

用料  

马蹄粉 0克
红糖 0克
0克
椰浆 0克
白糖 0克
0克
清水 0克

0失败的椰汁马蹄糕的做法  

  1. 黄色生熟浆用料
    生浆部分:一杯马蹄粉,两杯清水。
    熟浆部分:半杯红糖,两杯清水。

    0失败的椰汁马蹄糕的做法步骤图 第2张
  2. 白色生熟浆用料
    生浆部分:一杯马蹄粉,两杯清水。
    熟浆部分:两杯椰浆,一杯清水,半杯白糖。

    0失败的椰汁马蹄糕的做法步骤图 第3张
  3. 黄色生熟浆制作方法
    1.两杯清水中加入一杯马蹄粉,过筛,做成一杯生浆。
    2.不粘锅里放入两杯清水,半杯红糖,煮至红糖融化,转小火,边搅拌边倒入四分之一杯生浆,煮至粘稠关火,这样熟黄浆就做好了。
    3.熟黄浆温度到七八十度的时候,将熟黄浆缓缓倒入生浆里,搅拌均匀备用。

    0失败的椰汁马蹄糕的做法步骤图 第4张
  4. 白色生熟浆制作方法
    白色生熟浆制作方法跟黄色生熟浆方法一样。
    1.两杯清水中加入一杯马蹄粉,过筛,做成一杯生浆。
    2.不粘锅里放入两杯椰浆,半杯白糖,一杯清水,煮至白糖融化,转小火,边搅拌边倒入四分之一杯生浆,煮至粘稠关火,这样熟白浆就做好了。
    3.熟白浆温度到七八十度的时候,将熟白浆缓缓倒入生浆里,搅拌均匀备用。

    0失败的椰汁马蹄糕的做法步骤图 第5张
  5. 马蹄糕
    蒸锅加入清水,水开后,放入模具,先加入一层生熟黄浆,蒸三分钟,再加入一层生熟白将,再蒸三分钟,以此类推,将模具一层层的蒸满。
    蒸好后,加模具放入冰箱冷藏,晾凉后脱模即可。

    0失败的椰汁马蹄糕的做法步骤图 第6张
TAGS:椰汁 马蹄
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