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想念陶陶居了。之前都买成五花肉了,不爱吃肥肉。这次终于买对了食材!
用料
金牌叉烧的做法
肉肉先洗干净,当葱花蒜头和少许酱油腌制3小时,不用再加盐。
把葱和蒜头撸下来,把一整块肉放进烤盘。刷上面一层叉烧酱加蜂蜜,放入200度烤20分钟。取出来翻面,刷底下一层的叉烧酱,再烤20分钟。后面几分钟看着烤炉,别烤焦哈。切成一片片,找个白盘子拍照,可太好看了,放个香菜打个光,精致😀