木糖醇青团美味好吃的做法大全,木糖醇青团做法图解 如何做木糖醇青团最美味

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木糖醇青团的做法步骤图,木糖醇青团怎么做好吃

家里一堆糖尿病,所以木糖醇食品很有必要的!此方子根据夕阳珍的方子改良,在此感谢!😜

用料  

糯米粉 300克
温水 170克
猪油 30克
木糖醇 20克
澄粉 45克
开水 45克
艾叶(烫好) 60克
冷水 40克
自制木糖醇红豆 25-30克/个

木糖醇青团的做法  

  1. 新鲜艾叶摘干净,不要特别老的部分,尽量选嫩尖!用盐水泡20 分钟左右,把水做开,里面放一小勺小苏打,水开把艾叶焯一下水。60克艾叶和170克温水,放破壁机打成糊。

    木糖醇青团的做法步骤图,木糖醇青团怎么做好吃 第2张
  2. 澄粉和热水揉成一个稍微粘手的小面团。

    木糖醇青团的做法步骤图,木糖醇青团怎么做好吃 第3张
  3. 把糯米粉,木糖醇,猪油,艾叶糊,澄粉团撕成小团混合,揉成面团!

    木糖醇青团的做法步骤图,木糖醇青团怎么做好吃 第4张
  4. 一点一点加入40克冷水揉成一个绿色的面团!

    木糖醇青团的做法步骤图,木糖醇青团怎么做好吃 第5张
  5. 做成一个个小面积子,我做了14 个。最好一个个做,不要都做出来,容易干。

    木糖醇青团的做法步骤图,木糖醇青团怎么做好吃 第6张
  6. 把豆馅做成球球。这是25克一个!

    木糖醇青团的做法步骤图,木糖醇青团怎么做好吃 第7张
  7. 用包汤圆的手法把团子包裹如图。忘记照相了......

    木糖醇青团的做法步骤图,木糖醇青团怎么做好吃 第8张
  8. 青团下放油纸,10分钟左右打开锅盖放一下热气,然后再蒸3分钟,出锅后刷一层食用油。

    木糖醇青团的做法步骤图,木糖醇青团怎么做好吃 第9张
  9. 趁着温温的就可以用保鲜膜包起来了!室温大约2天左右都不会硬的呦!

    木糖醇青团的做法步骤图,木糖醇青团怎么做好吃 第10张

小贴士

尽快吃完,吃不完要放冰箱保存,再吃再加热!虽然做的木糖醇的,但是还是要少吃呦!

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