用料
| 一、鸡蛋液 | 300克 |
| 二、中筋面粉 | 450克 |
| 三、泡打粉 | 8克 |
| 四、小苏打 | 2克 |
| 五、盐 | 7克 |
纯鸡蛋油条的做法
一、将小苏打和泡打粉倒入蛋液中搅匀，二、倒入面粉和盐，揉成面团，不要太干，抹上油，用保鲜膜封好放冰箱，第二天取出回温，油温200
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