牛扎奶芙美味好吃的做法大全，牛扎奶芙做法图解 如何做牛扎奶芙最美味

记录一下这个配方，免得以后忘记

用料  

牛扎奶芙的做法  

1. 半斤普通面粉+3个鸡蛋+泡打粉混合揉成面团，盆光就差不多了，不需要揉得很光滑；然后醒面20分钟

2. 玉米淀粉防粘，把面团擀开擀薄，再切成韭菜粗细的条，撒玉米淀粉防粘成一团

3. 炸，油锅中火，加热到什么程度呢，就是面条放进去立马浮起来，炸之前就要在旁边准备一个锅或者大盆，炸的时候面条会很容易炸过头，表面黄了就不好看了，所以捞的时候要快

4. 黄油、棉花糖、奶粉就按一般雪花酥的步骤，奶粉融合后倒入炸好的面条、蔓越莓，立马关火，搅拌均匀，倒出，整形

5. 凉后表面撒奶粉，切好后放金盘再撒上奶粉，让每一面都粘上奶粉防止粘在一起了