手工牛扎美味好吃的做法大全,手工牛扎做法图解 如何做手工牛扎最美味

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手工牛扎的做法步骤图,手工牛扎怎么做好吃

风靡全球的法式牛轧糖自己也会做啦!
这个分量最后做了大约400克糖果。
满满奶香,口感细密,风味独特。
用现成的炒花生做的,省去烤花生米的步骤。
喜欢别的口味可以加入抹茶粉等。

用料  

棉花 200g
花生碎 150g
奶粉 100g

手工牛扎的做法  

  1. 花生去衣压碎,不用太碎。

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  2. 棉花糖放微波炉叮20秒左右,使其融化。

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  3. 加入奶粉,花生碎,充分拌匀。

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  4. 用保鲜膜包裹,擀面杖整形,擀成约一厘米厚。

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  5. 切成小块,夏天需要放冰箱冷冻一会儿比较好切,冬天可以直接切。

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  6. 装盘或者用糖纸分别包好。

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小贴士

棉花糖融化比较黏,可以撒点奶粉。

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