极简牛扎乳美味好吃的做法大全，极简牛扎乳做法图解 如何做极简牛扎乳最美味

家里有一袋自家种的花生，不吃掉，怕放坏浪费～所以就做了牛扎乳～此方用料比例适用于60粒牛扎乳模具

用料  

极简牛扎乳的做法  

1. 备齐原料，厨房电子秤，牛扎乳六十粒模具(提前洗净晾干）

2. 花生放烤箱烘焙模式烤10分钟马上取出晾凉！没有烤箱用平时炒菜的锅也可以 ，热锅下花生，不断翻炒，直至所有花生的花生衣裂开，闻到炒花生的香味（铁锅炒的可以参照上图烤箱烤的样子）

3. 花生不烫手开始脱衣，然后用擀面杖粗略压一压

4. 热锅，小火，下黄油

5. 用不粘锅～黄油小火煮化

6. 加入棉花糖

7. 棉花糖融化，加入奶粉翻拌，至干粉消失，倒入花生，翻拌至所有的花生粒都粘住棉花糖

8. 倒入磨具，压平整

9. 趁余温切块

10. 成品

11. 包装！
    若糖太软（奶粉量不够所致） 切割时可以用剪刀裁剪，每颗糖都裹一张糯米纸，防止粘连！