千层糕(马蹄粉版)美味好吃的做法大全,千层糕(马蹄粉版)做法图解

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千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图

用料  

红糖浆部分 ********
马蹄粉 150克
清水 300克
红糖 120克
清水 350克
椰浆部分 ********
马蹄粉 100克
椰浆 400克
炼奶 50克
牛奶 150克

千层糕(马蹄粉版)的做法  

  1. 150克马蹄粉加入300克水搅拌均匀,过筛。

    千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 红糖加入350克水融化,加入两勺刚刚的马蹄粉+清水。搅拌成稀糊。

    千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图 第3张
  3. 稀糊状

    千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图 第4张
  4. 关火,把马蹄粉+水那些全部倒入红糖水中。红糖浆就好了

    千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图 第5张
  5. 椰浆部分的都混合搅拌

    千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图 第6张
  6. 水开上一层一层锅,一层两勺(火锅汤勺),蒸3分钟

    千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图 第7张
  7. 一层蒸好加一层,最后一层蒸5分钟

    千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图 第8张
  8. 完成,等凉透凝固

    千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图 第9张
  9. 一个容器装不完,多一个盘子

    千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图 第10张
  10. 切开

    千层糕(马蹄粉版)的做法步骤图 第11张
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