这里介绍的分量是两人份。 用的是瑞杰19#幼身型直条意大利面。
用料
| 牛肉 | 按需 |
| 西红柿 | 3个 |
| 洋葱 | 半个 |
| B.B.番茄沙司 | |
| 盐 | |
| 料 | |
| 生粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 幼身型直条意大利面 | 140g |
番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法
牛肉剁碎或用搅拌机绞碎。加入少许盐，料酒，生粉调味。
![番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第2张]( "番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第2张")
洋葱和西红柿分别剁碎，或用搅拌机绞碎。
![番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第3张]( "番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第3张")
下适量油，牛肉下锅翻炒。
![番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第4张]( "番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第4张")
加入洋葱炒出香味。
![番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第5张]( "番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第5张")
加入西红柿继续煮。
![番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第6张]( "番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第6张")
加一铲子番茄沙司调味。
![番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第7张]( "番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第7张")
根据个人口味加入少许盐，黑胡椒调味，大火煮至西红柿汤收汁，这样番茄肉酱就煮好了。
![番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第8张]( "番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第8张")
意大利面下锅，加少许盐，煮14分钟（ 包装上写煮7分钟，但7分钟根本煮不烂 ）。
![番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第9张]( "番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第9张")
大功告成，装盘！
![番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第10张]( "番茄肉酱意大利面（家庭简易版）的做法步骤图 第10张")
小贴士
面用的是瑞杰19#幼身型直条意大利面，