番茄肉酱意大利面(简易版)美味好吃的做法大全,番茄肉酱意大利面(简易版)做法图解

厨艺录 人气:3.05W
番茄肉酱意大利面(简易版)的做法步骤图

真滴好好吃!!很简单!!
以下为一人量,有疑问或建议欢迎下方评论区留言哟😄

用料  

西红柿 1个
洋葱 小半只
意面 80g左右
黄油 50g左右
猪肉 一小块
番茄 一汤匙
橄榄油或食用油 半汤匙
黑胡椒
淀粉

番茄肉酱意大利面(简易版)的做法  

  1. 食材准备~

    番茄肉酱意大利面(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿洗净,开水烫后去皮、切块备用;小半个洋葱切丁;猪肉块切末,切好放入半勺盐、料酒、淀粉腌制。食材用量如图(图中碗很小)

    番茄肉酱意大利面(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧水,沸腾后加入一勺食盐,下意面。按要求煮8-13分钟后捞起,加入半勺植物油拌匀。

  4. 热锅,中火,下黄油,黄油融化后加入肉末翻炒至发白,加洋葱,洋葱软后下番茄;番茄软后转小火,熬成酱,加一勺番茄酱调味,随个人喜好可加适量黑胡椒粉。过程图如下:

  5. 番茄肉酱意大利面(简易版)的做法步骤图 第4张
  6. 番茄肉酱意大利面(简易版)的做法步骤图 第5张
  7. 番茄肉酱意大利面(简易版)的做法步骤图 第6张
  8. 我用海天番茄沙司酸度挺好的

    番茄肉酱意大利面(简易版)的做法步骤图 第7张
  9. 将酱汁浇在意面上或直接将意面倒入锅中搅拌均匀即可。

    番茄肉酱意大利面(简易版)的做法步骤图 第8张
  10. ~~开吃!!

    番茄肉酱意大利面(简易版)的做法步骤图 第9张

小贴士

买红点的番茄更上色,熬酱时若太干可加几勺开水,番茄酱一定不要用太甜的,醇且酸为上。酱汁熬好可先调味(加番茄沙司、糖、盐、黑胡椒粉等)后再使用。以上为一人用量,无严格比例可视个人喜好调整。黄油可至私人蛋糕房购买。
 小爱好烹饪许多年第一次在下厨房发菜谱,尽量写得很仔细,希望你们能喜欢~~(♡˙︶˙♡)

推荐文章
最近文章
猜你喜欢