这个甜品偶尔在外面吃到的,老爸超喜欢所以就翻版做出来了~自己做的当然比外面买的吃放心啦,东西也是真材实料,比外面的皮薄,所以吃起来很爽,小提示,这个一定要先包先吃,放久了就不好吃啦~
用料
花生 | |
花生酱 | |
春卷皮 | |
香菜 | |
红糖 | |
白砂糖 |
落花生卷~的做法
将买来的花生在锅中翻炒,炒到爆开的时候,去皮
把去皮的花生打碎,不要太碎,不然会失去脆脆的口感
尝一下花生如果感觉口感酥软的话放入锅中继续翻炒
将红糖放入花生里,红糖挺甜的,卡路里也低。放一些就好,不要太甜因为还要放白砂糖
加入粗颗粒的白砂糖,增加咬下去的口感
在春卷皮涂宽宽一条花生酱(花生酱里需要加水调开)
再加上碎香菜,像包春卷一样包裹,就大功告成啦,封口处用花生酱粘合。尝一下味道吧~
小贴士
在减肥中的妹妹千万不要贪吃,我也很爱花生酱。。。花生本身的卡路里就很高的!更不用说加了花生酱的花生卷了!好吃也有量哦~
哈哈:p