用料
| 桂花 | 適量 |
| 杞子 | 適量 |
| 魚膠粉 | 16克 |
| 冰糖 | 140 克 |
| 水 | 500ml |
QQ桂花糕的做法
將杞子和桂花洗乾淨
在杞子，桂花和冰糖加入水， 並將冰糖煮 溶
將冰糖煮溶後加入魚膠粉
在將桂花溶液稍為放涼
小心地把桂花溶液放到容器裏
放進雪櫃裏雪兩個小時
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