秋天的食疗-秋梨膏美味好吃的做法大全，秋天的食疗-秋梨膏做法图解

上次做了止咳棒棒糖，今天又买了梨，出了半瓶秋梨膏，我这瓶是给小孩吃的，所以我没放川贝，没放姜丝，放了百合干，仅供大家参考。

用料  

秋天的食疗-秋梨膏的做法  

1. 买了刚上市的雪花梨，老板说水份多

2. 我没榨汁，直接切小块（事实证明，最好是榨汁或擦丝，这样可以留住更多梨汁，切小块会流失一部分梨汁）

3. 准备好红枣块小块，罗汉罗去壳弄碎

4. 一起倒入梨汁梨块中，我用电磁炉中大火（1000瓦），不粘锅开始熬，这其间无需太多搅拌，梨块开始出汁了。

5. 熬到梨、红枣煮烂了，把食材渣倒出

6. 多过滤几遍，去渣留汁

7. 加入冰糖，中大火继续熬（小火慢熬更好，我是晚上熬的，没有那么多时间）注意不断搅拌，人不要走开

8. 熬到这种状态，出现很多小泡泡，比较浓稠就可以关火

9. 等放凉一点，趁温热装瓶。由于梨没有榨，所以汁少，出的膏只有半瓶。

小贴士

不要熬过了，熬过了会苦，而且会好硬