葱摊饼美味好吃的做法大全,葱摊饼做法图解 如何做葱摊饼最美味

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葱摊饼的做法步骤图,葱摊饼怎么做好吃

美味又简单的一道小吃呀!

用料  

鸡蛋 1个
6根
面粉 400克
7-8克

葱摊饼的做法  

  1. 在一个大盆里倒面粉400克,盐7-8克的样子(我后面有再加一点,口味的重的可以自己调节)。

    葱摊饼的做法步骤图,葱摊饼怎么做好吃 第2张
  2. 这一步加入水,我没有量准确的克数,在称重机上搅拌特别不方便。但水的量是要比面粉多的。拿蛋抽搅拌,或者筷子也行,但会比较久。边加边搅,到比较稀的状态就OK了。

    葱摊饼的做法步骤图,葱摊饼怎么做好吃 第3张
  3. 加入一个鸡蛋,多加一个或者不加都没关系。不过鸡蛋的确会让饼蓬松一点

    葱摊饼的做法步骤图,葱摊饼怎么做好吃 第4张
  4. 加入葱,多加点绝对好吃😋。然后搅......

    葱摊饼的做法步骤图,葱摊饼怎么做好吃 第5张
  5. 下锅前面糊一定要搅到没有面疙瘩,很细腻的状态。

    葱摊饼的做法步骤图,葱摊饼怎么做好吃 第6张
  6. 热点油,我这个锅是比较大啦。

    葱摊饼的做法步骤图,葱摊饼怎么做好吃 第7张
  7. 放了三勺用哦们家的木勺,然后匀锅,摊平均。薄点快而且好吃
    盖上锅盖,中大火煎3分钟。没锅盖就要久些了
    然后动一动锅,拿锅铲快速翻面,然后盖盖再煎一分钟。
    如果你想吃脆皮的话,可以再多半分钟

    葱摊饼的做法步骤图,葱摊饼怎么做好吃 第8张
  8. 出锅!!
    这是刚开始在下面的那一面

    葱摊饼的做法步骤图,葱摊饼怎么做好吃 第9张
  9. 还是这面好看些!😄
    好吃哦😋

    葱摊饼的做法步骤图,葱摊饼怎么做好吃 第10张