浓汤煨甲鱼美味好吃的做法大全,浓汤煨甲鱼做法图解 如何做浓汤煨甲鱼最美味

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浓汤煨甲鱼的做法步骤图,浓汤煨甲鱼怎么做好吃

用料  

甲鱼
红椒
泡椒
小料 葱姜蒜
调料 盐,味精,料,胡椒粉,鸡汁,美极鲜

浓汤煨甲鱼的做法  

  1. 葱切段,姜蒜切片,蒜籽备用

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  2. 甲鱼洗净斩块

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  3. 泡椒切段

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  4. 水烧开,加少许黄酒,放入甲鱼焯水,去掉老皮

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  5. 蒜籽炸香

  6. 煸小料,泡椒出香,放入甲鱼同炒,黄酒,加水烧开,改慢火煨烧

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  7. 软烂后捡出小料,放入蒜粒,鸡汁,盐,味精,美极鲜调味,甲鱼装碗,原汤勾芡放入青红椒浇在菜上即可

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小贴士

汤浓肉香,咸鲜微辣

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