用料
| 猪肉 | 肥瘦适量 |
| 豆腐干 | 适量 |
| 青红椒 | 适量 |
| 毛豆米 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
香辣杂酱的做法
准备食材
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切丁备用
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肥肉榨油，油炸好把肉渣捞起，放入瘦肉丁，再把豆子，辣椒，茶干放入炒至一会儿，放点酱油，水，辣椒酱，盖上锅盖，十来分钟就行了
![香辣杂酱的做法步骤图，香辣杂酱怎么做好吃 第4张]( "香辣杂酱的做法步骤图，香辣杂酱怎么做好吃 第4张")
尝下味道，我没放盐，因为酱油和豆瓣酱都是咸的
![香辣杂酱的做法步骤图，香辣杂酱怎么做好吃 第5张]( "香辣杂酱的做法步骤图，香辣杂酱怎么做好吃 第5张")
大功告成，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜完成了，可佐粥，也可做面的浇头，反正我是爱极了。
![香辣杂酱的做法步骤图，香辣杂酱怎么做好吃 第6张]( "香辣杂酱的做法步骤图，香辣杂酱怎么做好吃 第6张")
小贴士
也可根据个人口味加入其他食材，虾，茭白等
香辣杂酱美味好吃的做法大全，香辣杂酱做法图解 如何做香辣杂酱最美味
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