简单易学的大白菜炒豆渣美食做法

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大白菜炒豆渣的做法步骤图,怎么做好吃

豆浆留下的豆渣,弃之可惜。简简单单做一道老少皆宜的小菜,看起来平平淡淡,吃起来口感真滴是薄人欢心啊~

用料  

豆渣 若干
小虾米 适量
大白菜 适量
小香葱 少许
适量
胡椒粉 适量
豆浆 (水也可以)

大白菜炒豆渣的做法  

  1. 所有原材料备好

    大白菜炒豆渣的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热油入蒜瓣炒香,入大白菜翻炒,大火炒软后入小虾米、豆渣,炒干水分后撒一点豆浆(没有豆浆用水代替一样)盖锅盖2分钟,开锅盖快炒收干水分撒盐、胡椒粉调味。起锅前撒小香葱起锅。

    大白菜炒豆渣的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 又香又清口,好好吃!

    大白菜炒豆渣的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

最后起锅没有水分,收干装盘~

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