想喝一杯,整个下酒菜!
用料
柠檬 | 半个 |
洋葱 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
香葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
糖 | 一调料勺 |
香菜 | 1根 |
虾 | 15只 |
蒜 | 4瓣 |
辣椒粉 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
花椒 | 5粒 |
酸辣柠檬凉拌虾的做法
虾去除虾线,虾枪,虾须!
煮熟
包成虾仁
蒜切碎,辣椒粉,芝麻,蒜末放入碗中!
油烧热放入花椒,炸出香味,将热油倒入碗中,在将生抽,醋,糖,耗油,盐放入碗中搅拌均匀。
洋葱,香菜,香葱切碎,柠檬切片。
料汁,洋葱香菜香葱碎和柠檬片倒入虾仁中,搅拌均匀,盖上保鲜膜,冰箱冷藏半个小时。