东山岛头水紫菜虾丸汤易做又好吃的窍门

东山岛头水紫菜是市面上品质最高的紫菜，好水出好菜，无沙，口感滑嫩，养在深海里。搭配自家做的手工虾丸，Q弹鲜美，真是够味！

用料  

东山岛头水紫菜虾丸汤的做法  

1. 锅干烧，温度起来后把紫菜放进去上下面都转一圈

2. 备菜

3. 转好的紫菜其实也可以直接吃，可以给小朋友当零食，超级甜超级好吃

4. 准备虾丸，芹菜

5. 水烧开，倒入虾丸

6. 虾丸煮1分钟后加入转好的紫菜

7. 东山岛的头水紫菜真的品质非常好，滑嫩，无沙

8. 我比较喜欢吃口感脆脆的芹菜，所以我切段放在碗底直接吃，喜欢吃熟一点就可以放进去一起煮

9. 真的非常非常嫩非常非常好喝

小贴士

今年东山岛的头水紫菜还没上市哦，大概11月初会上市，可以预定咯～
紫菜还有更多做法，可以关注我哦～