海蛎煎都吃过，海蛎炸试一试吧
用料
| 牡蛎 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 红薯粉 | 克 |
| 酥炸粉 | 克 |
| 蒜苗 | 根 |
| 小葱 | |
| 胡萝卜 | |
| 鸡蛋 | |
| 姜 |
地道厦门海蛎炸的做法
葱蒜苗切碎，姜研末。
![地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
胡萝卜擦丝。
![地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加炸粉地瓜粉鸡蛋
![地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
混合均匀后放入洗净的海蛎
![地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
轻轻搅拌均匀
![地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油热后大勺盛入锅中，炸制成形
![地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅趁热
![地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "地道厦门海蛎炸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
简单易学的地道厦门海蛎炸美食做法
厨艺录
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