简单易学的家乡味 核桃馍美食做法

家乡产核桃，核桃馍便成为了家家户户会做的美食。离开许久，依旧记得味道……休假的时候给心灵放个假，让味蕾也跟着放松一把^_^

用料  

家乡味 核桃馍的做法  

1. 核桃剥开，放入电饼铛，大约三分钟，取出，用手搓一搓。去皮。

2. 将煎好的核桃用擀面杖磨碎，如图所示。

3. 我一共磨了两份，可咸可甜，两种味道。

4. 韭菜洗净，切碎。

5. 加盐，韭菜混合一半的核桃碎。

6. 另一半加入白砂糖，搅拌备用。

7. 加入安琪，温水和面。

8. 用筷子搅拌成絮状

9. 揉成面团，醒面。

10. 面团发至两倍大。

11. 揉一半，做咸味。

12. 放入馅料。

13. 卷起来，如图所示。

14. 封口🤐

15. 长条形的面团扭成螺旋状，然后下压。

16. 擀成圆形，放入电饼铛。

17. 做好出锅切块。

18. 甜味版本:
    揉小面团，如图。

19. 擀成圆形

20. 放入馅儿，封口。

21. 擀成圆形。

22. 放入电饼铛，然后出锅。

23. 配菜，开吃