用料
| 童子鸡 | 一只 |
| 糯米 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 人参 | 5-6片 |
| 当归 | 4片 |
| 黄芪 | 4片 |
| 枸杞 | 若干 |
| 红枣 | 3颗 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
补气血的参鸡汤的做法
将糯米用热水泡2小时以上
将鸡洗干净后切掉鸡屁股，准备牙签若干
泡好的糯米+2片人参+2瓣蒜+2片黄芪+1个大枣+1片当归混合放入鸡肚，用牙签封口
砂锅内放入水，与鸡同高，将剩下的当归+人参+黄芪+枸杞+大枣一同放入砂锅，炖煮2小时，期间开盖飘去浮沫，放入盐+适量鸡精提鲜，煮好后盛出即可。
简单易学的补气血的参鸡汤美食做法
厨艺录
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