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冬日里的一道美味菜肴
用料
烧烤味牛肉粒的做法
先将肉用料酒,生抽,耗油,孜然粉,辣椒面,青花椒椒盐,最后放食用油锁住调料,洋葱碎腌制半小时
锅中放少许油,炒至牛肉水分蒸干
然后加盐,少许孜然粒,再次煸炒
最后放辣椒面,马上关火。
最后装盘,完成。