遵循杜坎减肥法,纯蛋白的摄入非常重要,而且在速效期是只能摄入蛋白质。所以在很渴求碳水的情况下自制了酸辣魔芋粉。蛋白质食谱遵循的就是尽量去脂肪无糖无碳水,蛋白质随便吃。
用料
鸡蛋 | 想吃几个吃几个 |
辣椒面 | 1勺 |
大蒜沫 | 一勺 |
小米椒 | 2条,喜欢辣就多放 |
酱油 | 2勺 |
醋 | 4勺 |
牛肉粒 | 想吃多少放多少但是要用牛肉瘦的部位制成肉馅,不可以肥牛 |
鸭胗 | 5个 |
魔芋 | 200g |
鸡精 | 1小勺 |
纯蛋白质食谱1酸辣魔芋粉的做法
碗里倒入辣椒面、小米椒、大蒜、鸡精,然后锅里烧些热油,烧到冒烟把油浇上去
然后加2勺酱油4勺醋,喜欢醋就多放点,按自己口味来吧。
魔芋先烫一下,把那水倒了。再另烧开水放进去煮,煮个一两分钟就行了。然后码到刚刚辣椒面调料上。
炒牛肉粒,牛肉先用一点酱油一点蚝油姜片腌过,其实也可以不用。然后丢锅里大火炒变色了放酱油,炒到酱油收汁就好了,码到魔芋上。
鸭胗,买的是外面辣椒腌好的,吃之前记得冲洗掉上面的调料和油。然后煮沸水下去烫3分半钟。喜欢吃别的都行比如虾、鲍鱼、鸡胸,只要是自己喜欢吃的蛋白质食物都能放。
哎呀不能忘了香菜
混合均匀嗦吧,酸辣可口。