这个季节是黄瓜新上市的时候，泡黄瓜很脆很好吃，每年一到季节就吃不够
用料
| 小黄瓜 | 若干 |
| 白醋 | 一包 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 小米辣 | 2只 |
现泡小黄瓜的做法
把小黄瓜洗净，多洗几次
![现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第2张]( "现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第2张")
去掉头尾备用
![现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第3张]( "现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第3张")
把它改刀，切出自己喜欢的形状
![现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第4张]( "现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第4张")
放适量的盐抓出水份
![现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第5张]( "现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第5张")
放小米辣搅拌均匀
![现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第6张]( "现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第6张")
放适量的白糖，冰糖也可以的，搅拌均匀腌几个小时就可以吃了
![现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第7张]( "现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第7张")
最后一步，开吃
![现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第8张]( "现泡小黄瓜的做法步骤图，现泡小黄瓜怎么做好吃 第8张")
小贴士
泡三四个小时吃的时候才入味
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