厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑)美味好吃的做法大全,厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑)做法图解

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厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑)的做法步骤图

金针菇是之前做麻辣烫的时候剩的,然后就想着再做一点来吃。
金针菇真的太好吃了!!!

用料  

金针菇 1把
3瓣
蚝油 2勺
生抽 1勺
少量

厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑)的做法  

  1. 把金针菇的根部切掉,然后洗干净,摆在盘子里备用

    厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑)的做法步骤图 第2张
  2. 把蒜末切碎,然后喜欢辣的话可以加点辣椒

    厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒入少量的油,等油温起来的时候就把蒜末辣椒倒进去翻炒几下,再倒入适量的生抽,蚝油

    厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑)的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒后就把酱料倒在备好的金针菇上面。

    厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑)的做法步骤图 第5张
  5. 锅装放入一点开水(冷水也可以,就要等水热之后),把金针菇放进去6到8分钟(可自己适当调整时间

    厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑)的做法步骤图 第6张
  6. 可以吃了!!!金针菇很有嚼劲,可口。

    厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑)的做法步骤图 第7张

小贴士

炒料的时候,在倒入蚝油的时候要注意,因为蚝油倒进去可能油会溅起来。

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