甜菜根胡萝卜牛尾汤美味好吃的做法大全，甜菜根胡萝卜牛尾汤做法图解

用料  

甜菜根胡萝卜牛尾汤的做法  

1. 水、甜菜根、胡萝卜、姜片。
   
   甜菜根一进水，水就变成红色的了。

2. 牛尾凉水浸泡后捞出，焯水，也放在高压锅里。
   少许生抽、两粒八角。
   高压锅上汽后小火半个钟头。

3. 牛尾非常稣烂，轻轻一夹，牛骨头就脱落了。
   甜菜根的红颜色完全褪掉。
   胡萝卜还是黄的。
   调料投放的相当克制。
   汤很营养，原汁原味。