葱酱蟹味菇美味好吃的做法大全，葱酱蟹味菇做法图解 如何做葱酱蟹味菇最美味

用料  

葱酱蟹味菇的做法  

1. 如图，葱切小段，蒜切末，蟹味菇一根根摘开洗净控干水，调料混合拌匀备用。

2. 锅内倒少许油烧热后下蒜末爆香，接着下蟹味菇。炒一会儿会出很多水。需把水倒掉。

3. 多余的汤水倒掉以后加多一些油把蟹味菇煸香炒成金黄色稍硬后，倒入葱花翻炒一两分钟，再倒入事先调好的酱汁。盖锅盖焖几分钟收汁即可。

小贴士

蟹味菇也可以改成直接油炸，炸黄炸香再跟葱花酱汁一起焖也一样美味。