「山姆厨房」芋头腊肠炊饭美味好吃的做法大全,「山姆厨房」芋头腊肠炊饭做法图解

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「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图

这个季节吃芋头和腊肠最好了,里面充满了腊肠迷人的香味,芋头吸收着香菇和腊肠的美味
制作份数:2人份
制作时长:40分钟

用料  

山姆厨房Member' Mark特级腊肠 2根
芋头 150克
冬菇 6朵
200克
1/2匙
少许
酱油 4匙

【山姆厨房】芋头腊肠炊饭的做法  

  1. 选用山姆厨房Member' Mark特级腊肠

    「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图 第2张
  2. 腊肠斜切片

    「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图 第3张
  3. 香菇泡发后切好,芋头切小粒

    「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图 第4张
  4. 锅内下油,炒一下香菇

    「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图 第5张
  5. 加入芋头翻炒

    「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图 第6张
  6. 加入洗干净的米,炒一下

    「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图 第7张
  7. 下水、盐拌一下,芋头吸水能力比较强,水可以多一些,盖好盖子一下

    「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图 第8张
  8. 最后十多分钟就可以排入腊肠片了

    「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图 第9张
  9. 酱油加入少许糖调匀,切好葱花

    「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图 第10张
  10. 饭好加入酱油和葱花拌匀就可以了(最后加了点儿葱香鹅油,这个没有可以省略)

    「山姆厨房」芋头腊肠炊饭的做法步骤图 第11张

小贴士

1.芋头切小粒比较容易熟
2.香菇炒一下再会更容易出香味
3.芋头的炒制有助于芋头粒定型
4.腊肠容易熟,最后十多分钟再放进去
5.最方便的其实是用电饭锅,全放进去就好啦

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