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用料
翡翠樱桃萝卜虾仁的做法
青椒、樱桃萝卜洗。
青椒萝卜切粒,蒜头拍碎。
虾仁洗净沥干水,加入生抽、料酒、盐、糖、姜粉腌制一下。
锅内放油爆香蒜头,放入青椒和萝卜炒一下。
加少许清水后倒入腌制好的虾仁,盖锅盖焖至收汁即可。
装盘拍照、开吃,炒鸡入味😋一个人可以吃掉一大盘。
小贴士
青椒换成彩椒,色彩更漂亮!