炸油坨子美味好吃的做法大全,炸油坨子做法图解 如何做炸油坨子最美味

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炸油坨子的做法步骤图,炸油坨子怎么做好吃

每到逢年过节,老家湖南有个风俗--炸油坨子,以前小时候可喜欢吃了,但一般都只有过年才能吃到。

用料  

糯米粉 适量

炸油坨子的做法  

  1. 在糯米粉中倒入适量水,将粉发成合适粘稠度,不断揉捏挤压成团。

    炸油坨子的做法步骤图,炸油坨子怎么做好吃 第2张
  2. 将粉捏成自己喜欢的形状。我们一般都是椭圆形的样子,挤压再挤压,不让面团散掉或变形。

    建议还是用手捏,戴着手套虽然卫生但是不方便且没有灵魂

    炸油坨子的做法步骤图,炸油坨子怎么做好吃 第3张
  3. 面团捏好啦,应该再捏只小老虎的。

    炸油坨子的做法步骤图,炸油坨子怎么做好吃 第4张
  4. 将锅里的油烧热烧沸,将捏好的坨坨一个个小心放入沸油里油炸

    炸油坨子的做法步骤图,炸油坨子怎么做好吃 第5张
  5. 油坨就炸好啦。

    炸油坨子的做法步骤图,炸油坨子怎么做好吃 第6张
  6. 顺便再炸了些红薯片片,超级好吃。

    炸油坨子的做法步骤图,炸油坨子怎么做好吃 第7张
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