只是自用存档！大家不要看了！！
用料
| 五花肉 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
【自用 非详细版】红烧肉的做法
五花肉解冻，加盐捏，加麦粉，加水（揉捏去腥），之后冲洗
水烧开后放入五花肉，开锅盖（不然不容易去腥）等全部变白色捞出
五花肉切块
加适量油，煎至金黄色，加入蒜泥 老抽 盐 糖 料酒
闷锅盖，等收汁阶段转小火
「自用 非详细版」红烧肉美味好吃的做法大全，「自用 非详细版」红烧肉做法图解
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