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买了一大块鱼腩,而我只有小刀,鱼骨砍不断,那就这样吧,鱼肉切出来煮粥,鱼骨如图,吃完也方便收拾,一整条扔掉哈哈哈。
用料
一条鱼骨汤的做法
胡萝卜切成滚刀块,开水下锅,下油,煮3分钟,+姜片,鱼骨,煮5分钟,+上海青,肉丸,煮2分钟,加胡椒粉,一定要多加,汤很鲜甜,带点辣很开胃。