简单易做的孜然小饼美味好吃的做法大全,简单易做的孜然小饼做法图解

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简单易做的孜然小饼的做法步骤图

用料  

土豆(角瓜) 一个
葱花 适量
鸡蛋 两个
面粉 量杯两杯
孜然 适量
辣酱 适量
肉末或火腿肠粒 一根火腿肠
少量

简单易做的孜然小饼的做法  

  1. 土豆、角瓜、大头菜都可以,切丝后再拦几刀,变成短丝。

    简单易做的孜然小饼的做法步骤图 第2张
  2. 放入鸡蛋,葱花,土豆丝,肉末或火腿肠

    简单易做的孜然小饼的做法步骤图 第3张
  3. 再放入面粉、孜然、辣酱等所有用料,搅拌到没有干粉,加入少量水成糊状即可。

    简单易做的孜然小饼的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅放稍多点油,中小火,用汤匙舀面糊入平锅,两面略焦就成了!

    简单易做的孜然小饼的做法步骤图 第5张

小贴士

1、用什么蔬菜都可以,个人认为角瓜和大头菜的好吃。
2、角瓜要把瓜瓤扔掉。

TAGS:小饼 孜然
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