用料
| 冷却的米饭 | 半锅（电饭锅） |
| 优质午餐肉 | 三分之一盒 |
| 玉米粒 | 三分之一罐 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 孜然 | 适量 |
| 高汤/清鸡汤（没有的话温水也可以） | 2汤勺 |
孜然火腿蛋炒饭的做法
把火腿切丁
![孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小火微炒至火腿金黄色
![孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把鸡蛋打散倒入火腿锅中快速翻炒均匀
![孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入米饭把结块的饭压散开炒匀如果米饭过干可以倒入些高汤或者温水
![孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入关键调料孜然和盐 我用的是淡点的孜然和盐所以撒的比较多孜然覆盖了整个米饭，大家可以根据家的调料在分量上面进行调节
![孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
罐头玉米粒撬开
![孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入玉米粒后继续翻炒均匀就ok啦
![孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "孜然火腿蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
孜然和盐一开始不要洒太多，如果口味不够重可以盛出来后继续加