简单易学的孜然火腿炒年糕美食做法

大家好！西蘭今天给大家分享一道最近超受欢迎的孜然火腿炒年糕，简单快手，香辣过瘾！外焦里糯，和香肠一起吃真是越嚼越香！好吃到停不下来！做起来超级简单，5分钟就可以做好，零厨艺零失败！

用料  

孜然火腿炒年糕的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 锅中加入一大碗水烧开，放入年糕煮至变胖后捞出，泡入凉水中备用。

3. 不粘锅中加入适量油烧至七成热，加入香肠煎至变硬，

4. 然后加入年糕翻炒1分钟，

5. 加一勺生抽，

6. 1勺辣椒粉。

7. 1勺白芝麻。

8. 半勺孜然粉。

9. 半勺盐和糖。

10. 拌匀。

11. 香辣过瘾，巨好吃的孜然火腿年糕就做好啦！

12. 一口一根，真是太好吃了～

小贴士

1.炒年糕尽量要用不粘锅，因为年糕太粘了，如果用普通锅，炒完之后会很难刷。
2.而且年糕焯水的时候，时间尽可能的多一点，这样年糕的口感会大大提升。