简单好做，双盈的番茄酱酸甜开胃，春节吃多了大鱼大肉，来盘糖醋豆腐极好的！
用料
| 老豆腐 | 2块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 淀粉 | 3勺（1勺调糖醋汁用，2勺裹豆腐用） |
| 白糖 | 大半勺 |
| 清水 | 半碗 |
| 食用油 | 2勺 |
| 熟白芝麻 | 半勺 |
用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法
生抽，醋，番茄酱，白糖，1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀备用。
![用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第2张]( "用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第2张")
老豆腐切成块。
![用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第3张]( "用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第3张")
均匀撒淀粉（我用的玉米淀粉），用筷子轻轻翻面让豆腐每一面都沾上淀粉。
![用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第4张]( "用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第4张")
锅里放2勺食用油，把锅晃一下油摊开。油热后放豆腐，煎至上色。然后翻一下两面都煎好。
![用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第5张]( "用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第5张")
倒入之前调制好的糖醋汁煮开。豆腐轻翻均匀。
![用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第6张]( "用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第6张")
煮至浓稠收汁，撒上半勺熟白芝麻。出锅！
![用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第7张]( "用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第7张")
配上点爽口的饮料，更美味！
![用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第8张]( "用双盈更美味～酸甜开胃的糖醋豆腐的做法步骤图 第8张")
