酸甜脆爽萝卜酸~酸野美味好吃的做法大全,酸甜脆爽萝卜酸~酸野做法图解

厨艺录 人气:1.03W
酸甜脆爽萝卜酸~酸野的做法步骤图

萝卜为例,可以把萝卜换成泡菜,生木瓜,红萝卜等等。

用料  

白萝卜 1根
15克
150ml
100克
100克

酸甜脆爽萝卜酸~酸野的做法  

  1. 1.萝卜切成条或者片,放入5克盐腌1小时出水。把腌出的水倒出,冲洗一下。
    2.矿泉水或者凉开水150ml+糖100克+醋100克+盐10克调匀,倒入腌好的萝卜中,泡5.6个小时入味就可以吃了。如果过夜会更脆爽哦。

    酸甜脆爽萝卜酸~酸野的做法步骤图 第2张

小贴士

1.糖醋汁的比例可以根据个人口味调整,第一次建议按照这个比例来哦,下一次泡再调。
2.喜欢辣的朋友,可以切入一些小辣椒

推荐文章
最近文章
猜你喜欢