爽脆柠檬泡椒酸甜鸭掌美味好吃的做法大全，爽脆柠檬泡椒酸甜鸭掌做法图解

用料  

爽脆柠檬泡椒酸甜鸭掌的做法  

1. 鸭掌清洗干净后，放入花椒大料香叶姜片料酒沸水煮15分钟，捞出后放入冰水冰镇。

2. 其他所有调料放入密封盒，把冰好的鸭掌沥干水分后放入，调料要没过鸭掌。放入冰箱24小时后可以食用，不要超过三天。

小贴士

先这样写，有时间再完善一下，也可以泡凤爪。