黄瓜肉丸汤～清淡版美味好吃的做法大全，黄瓜肉丸汤～清淡版做法图解

嗯～最近都要吃的清淡少油少盐，
但是我是是肉食动物啊，
没有肉香就感觉吃不下，
也超级喜欢各种的肉丸。

然后今晚就打算做肉丸，回到家发现家里有一根黄瓜，就想着把黄瓜加进去一起吃会不会好吃，(呐！要大胆创新)
意外的超级好吃清香，
废话太多了吧？🙄🙄🙄

简单易做

用料  

黄瓜肉丸汤～清淡版的做法  

1. 1.忘拍图🙄
   去超市买猪肉，带有一点肥那种我买的梅花肉，让他们帮忙打碎，肉糜，还有枸杞叶，然后就啦啦啦啦～回家啦，准备美食。

2. 2.把肉糜倒进大碗(汤碗)放入鸡蛋🐔，盐，鸡精。。。芝麻油。。。胡椒粉，酱油一丢丢搅拌均匀。

3. 3.然后把青瓜拿出来削掉表面的刺，切半根剁碎。。。加进刚刚调好的肉糜里面搅拌好。
   
   另外半根你喜欢把他凉拌也好，直接吃也可以

4. 4.拌好的肉糜先放一边。。。锅里加水进去烧热，烧热时间用来洗枸杞叶(很快哒不用买太多枸杞叶)
   
   

5. 5.水烧开以后。。关小火。。戴上手套手抓肉糜从虎口位置出来拿勺子挖了放水里，重复动作

6. 全部丢进去以后开大火把丸子煮到浮起后再煮3—5分钟，把枸杞叶放进去(枸杞叶一下子就熟的)，加点盐，就可以啦！
   
   清淡!
   好吃!
   营养!
   无肉不欢者清淡饮食最佳!

小贴士

汤我没放油，少油少盐清淡而又美味，个人觉得枸杞叶很好吃煮出来的汤特别好喝，不喜欢的可以换别的青菜


没什么操作技巧，小白照样轻松上手。