奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶美味好吃的做法大全,奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶做法图解

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奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶的做法步骤图

炼奶对于玩烘焙来说一定不陌生,经常会用到,多数我们都是买现成的鹰唛炼奶,但是,当家里没备有,而正需要呢?是不是可以自己做 ?
是的,没错,可以在家自己慢慢熬至炼奶,而且食材都是家里常备的牛奶和细砂糖,只需要这两种材料就可以做出比外面还好吃的炼奶,想不想试试呢 ?

用料  

纯牛奶 250克
细砂糖 48克

香浓郁,自制无添加剂的炼奶的做法  

  1. 准备好材料

    奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶的做法步骤图 第2张
  2. 将牛奶倒入奶锅中,开小火慢慢煮

    奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶的做法步骤图 第3张
  3. 再将细砂糖一次性加入牛奶中,用手动打蛋器搅

    奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶的做法步骤图 第4张
  4. 慢慢熬制,牛奶量会变少,液体会慢慢变浓稠(熬的过程中一定要搅拌牛奶,否则很容易烧糊哦)

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  5. 看到这种大气泡出现就差不多了 ,离火待凉

    奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶的做法步骤图 第6张
  6. 熬好之后倒入干净的玻璃小碗中,待凉

    奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶的做法步骤图 第7张
  7. 就可以放入冰箱咯 ,吃面包的时候来上一勺

    奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶的做法步骤图 第8张
  8. 成品欣赏

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