超级下饭的咖喱咖喱火辣辣。收藏起来，做起来吧，操作简单，0失败的哦！
用料
| 鸡腿 | 1只（一人份） |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 咖喱块 | 2块 |
| 青豌豆（可不加） | 少许克 |
| 盐 | 少许 |
| 生姜 | 一小块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 大蒜 | 1瓣 |
超下饭的咖喱鸡块的做法
准备所有食材。
![超下饭的咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超下饭的咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
所有食材切成丁，鸡肉下水放姜、料酒焯水备用。青豌豆，胡萝卜焯水备用。
![超下饭的咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超下饭的咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放油，蒜片炒出味了倒入除咖喱的所有食材，炒一下，加入没过食材的水，只放入少许盐，因为咖喱是有盐的。
![超下饭的咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超下饭的咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
食材煮熟后关火放入咖喱块融化后开火收干汁水就可以了。
![超下饭的咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超下饭的咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这样就可以开吃啦！
![超下饭的咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超下饭的咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
