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用料
咖喱土豆牛肉丸的做法
土豆洗净削皮切块。
牛肉丸解冻后倒入热油中翻炒至表面微焦捞出。
锅中留底油,倒入土豆块继续翻炒片刻。
加水焖煮十分钟。
十分钟后下肉丸继续煮五分钟。
挤入味好美咖喱酱,我挤了将近半袋,不需额外加盐了。
搅匀后大火收汁至自己喜欢的黏稠度。