印度奶油鸡肉咖喱易做又好吃的窍门

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印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤

印度奶油鸡肉咖喱
一款浓浓印度风味鸡肉咖喱,印度咖喱香料是很特别的味道,鸡肉滑嫩、辣辣的奶油咖喱汤和米很搭配!

用料  

去骨鸡腿肉 600克
生姜 15克
蒜瓣 2瓣
洋葱 250克
番茄 200克
腰果 30克
印度咖喱香料 1袋
1小勺
淡奶油 100毫升
300毫升
色拉油 80克

印度奶油鸡肉咖喱的做法  

  1. 准备好食材

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 生姜切成末。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蒜切成末。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 洋葱切碎。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 番茄切丁。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 鸡腿肉切方便入口大小的块。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 腰果研磨成碎末。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 锅中倒入色拉油,加入生姜、蒜、洋葱。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 翻炒2分钟至洋葱呈焦色。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 番茄丁加入锅中。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 翻炒至软成糊状。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 加入印度咖喱香料。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 加入腰果碎末,翻炒出香味。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 倒入300毫升清水。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 加入鸡肉块,加1小勺盐调味。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 煮15-20分钟。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 倒入100毫升淡奶油,烧开即可。

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 浓浓的印度咖喱风味,和白米饭一起吃,味道太赞了!

    印度奶油鸡肉咖喱的做法图解 做法步骤 第19张
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