云南罗平地方特色糯谷草灰火腿粽美味好吃的做法大全，云南罗平地方特色糯谷草灰火腿粽做法图解

糯谷草灰火腿粽是我们云南罗平的一个小镇（板桥）的特色粽子❤它是把糯谷草烧成灰，过筛然后加入到糯米和当地火腿还有调料中进行炒制，最后用我们地方特有的一种粽叶（一叶兰）进行包制，最后柴火熬煮，就能吃到超好吃的火腿灰粽啦！😍别看它黑黑的，味道超级好！平时减肥的我一到端午就把减肥改到明天😂😂😂

用料  

云南罗平地方特色糯谷草灰火腿粽的做法  

1. 这就是一叶兰，又叫斑点粽叶

2. 本地高原火腿

3. 这是混合炒制出锅了

4. 这是专门包粽子的一种植物，我们叫粽巴掌，因为它打开像巴掌😁

5. 包好的粽子

6. 柴火灶下锅煮

7. 草灰火腿粽

8. 草灰绿豆肉粽

9. 真空包装 加冰袋 可邮寄

10. 火腿 粽巴掌 草灰（图看上去有点紫，其实是黑色的😄）

11. 把火腿上肥的肉先炼一下油，不然太肥

12. 这是用来包草灰绿豆肉粽的肉肉😍很香

13. 妈妈和姐姐在包绿豆肉粽

14. 我的微信，有想吃的＋我邮寄

15. 有什么问题可以留言哦

小贴士

直接蒸煮或微波炉等加热